Demi Chef de Partie (DW Cook) - Timbis Beach Club
Bergabunglah dengan Timbis Beach Club, destinasi pantai mewah terkemuka di Kuta Selatan, Bali, sebagai Demi Chef de Partie (DW Cook). Ini adalah kesempatan unik untuk bekerja di lingkungan dinamis dan penuh energi, di mana keunggulan kuliner bertemu dengan kemewahan tropis. Sebagai bagian dari tim kami, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan setiap hidangan yang disajikan adalah yang terbaik, dengan fokus pada kualitas dan kelezatan.
Di Timbis Beach Club, Anda akan bekerja dengan tim yang berpengalaman dan berdedikasi. Setiap hari, Anda akan terlibat dalam berbagai tugas mulai dari persiapan bahan, memasak hidangan utama, hingga memastikan hidangan siap disajikan dengan sempurna. Kami menggunakan peralatan modern dan teknologi terbaru untuk memastikan efisiensi dan kualitas makanan yang tinggi.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
- Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan dengan cermat untuk memastikan hidangan yang segar dan berkualitas tinggi.
- Memasak hidangan utama dengan teknik dan resep yang tepat.
- Memastikan hidangan disajikan dengan sempurna dan tepat waktu.
- Mengikuti prosedur higienis dan keamanan makanan yang ketat.
- Bekerja dalam tim untuk memastikan alur kerja yang lancar di dapur.
- Mengikuti tren kuliner terbaru dan mengembangkan menu yang inovatif.
- Melaporkan masalah atau kendala kepada chef atau manajer dapur dengan segera.
- Memastikan area kerja tetap bersih dan terorganisir dengan baik.
๐ Kualifikasi & Syarat
- Pendidikan minimal SMA atau setara.
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Demi Chef de Partie atau posisi serupa di restoran atau hotel.
- Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka seperti SIC atau SAF.
- Memahami dasar-dasar keamanan makanan dan higienis.
- Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis hidangan.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan tinggi.
- Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dengan pelanggan.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
๐ ๏ธ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang