Lead Cook

Urban Code Jaya · 📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Urban Code Jaya, sebuah perusahaan teknologi terkemuka di Yogyakarta, sedang mencari seorang Lead Cook yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam memimpin tim dapur dan menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Lead Cook yang ideal akan memiliki keahlian dalam memimpin, mengawasi, dan mengembangkan tim dapur kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk memberikan pengalaman kerja yang memuaskan. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan bersifat nego.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengawasi tim dapur dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.
  • Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan standar kualitas perusahaan.
  • Memastikan keamanan makanan dan standar higienis dalam operasional dapur.
  • Mengelola inventaris dan stok bahan makanan.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan anggota tim dapur.
  • Mengawasi kualitas hidangan dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Memastikan operasional dapur berjalan dengan efisien dan sesuai dengan jadwal.
  • Menghadiri rapat dan mengikuti arahan manajemen.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau Lead Cook di restoran atau dapur komersial.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan operasional dapur.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.
  • Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Pengalaman dalam mengembangkan menu dan tren kuliner.
  • Memiliki kemampuan dalam mengelola anggaran dan inventaris.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mengharapkan Lead Cook yang memiliki kemampuan dalam memimpin timmengelola operasional dapurdan menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Jika Anda memiliki semangat untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kamikami sangat berharap Anda mengajukan lamaran.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait